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主题餐厅设计的趋势是什么?请看这里
2016-11-10 15:30:12
随着都市生活趋向更丰富、更深层面的发展,餐饮文化和市场消费特征亦同步产生了进一步明确的细分,不断形成特色风格和消费定位的区隔,主题餐厅既是在新型消费形态中卓然而出的颇具生命力的热点业种,对于主题
餐厅设计
、空间设计的需求也越来越多的
经过市场研究、消费调研、喜好态势把握,越来越多的餐饮前辈和新入投资者将视线和营销举动投放到主题餐厅的经营和发展,以鲜明的
品牌
形象策划、独到的文化渲染、适销的菜系、合理的价格争夺餐饮这块巨型市场蛋糕。
伴随着消费心理和文化诉求的变化需求,凭借品牌形象力的积淀和吸引,主题餐厅的定位越发明确而精准,在获取中高档餐饮市场份额上获得了令人瞩目的业绩,并逐渐走向标准化、连锁化经营。
北京
、上海、杭州、厦门、
深圳
、广州等地已形成了一批优质主题餐厅先导品牌,并引领着这个行业的高速发展。
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